Waarom Ape-ro?

APE-RO: verhuur van een mobiele bar voor al uw feestjes!

Tijdens elke reis merkten we op, dat ieder land het nemen van een aperitief op zijn eigen manier beleeft. Het is dan ook een sociaal gebeuren en meestal de voorbode van een aangename avond.

 

De traditie is waarschijnlijk ontstaan om de spijsvertering en de speekselaanmaak op voorhand te stimuleren; wetenschappelijke studies schijnen dit te ondersteunen. Het woord komt van het Latijnse werkwoord aperire dat openen betekent.

 

Als echte levensgenieters hebben ook de Italianen de prettige gewoonte om na de stressvolle werkdag samen met vrienden of familie te genieten van een lekker glas wijn of Prosecco, meestal vergezeld met wat fingerfood.

 

Een hele industrie is eruit ontstaan: Martini, Cinzano, Aperol, Campari, Vermouth, Spritz... allemaal Italiaans.

 

Andere iconen van de Italiaans cultuur zijn de Vespa (Italiaans voor wesp) en de Ape (Italiaans voor bij).

 

Niemand kijkt ervan op wanneer je 'nonchalant' je Vespa 'fout'parkeert aan je favoriete terrasje... Maar net zo min loods je, in smoking, de Ape voor de deur van een 'chic' etablissement naast andere glimmende carrosserieën van Duitse makelij. Dus altijd populair, misschien een beetje rebels, maar stijlvol indien het moet.

 

Welnu, deze atmosfeer willen we jullie aanbieden.